Герб
Средняя школа № 34 г. Могилева
Познавая самого себя, мы познаем весь мир!
Не проста ў словы я гуляю, на роднай мове размаўляю
«Могилев в лицах»

Музей боевой славы

Совет ТОС  микрозоны № 9

Безопасный маршрут

Центр допризывной подготовки

Первичная организация БРСМ СШ №34



Год науки
Главная arrow Вкусненько и полезненько arrow Салат из огурцов с чесноком, кунжутом и лимоном
Салат из огурцов с чесноком, кунжутом и лимоном Печать E-mail
18.06.2012

Салат из огурцов с чесноком, кунжутом и лимономОгурец
Лук репчатый
Чеснок
Кунжут (жареный)
Сахар
Красный перец
Масло
Сок лимона.



Последовательность приготовления Графическое изображение Витамины
на 100 гр. продукта
Калорийность
на 100 гр продукта
Для рецепта вам потребуется:
огурец — 1 кг;
лук репчатый — 1 шт;
чеснок — 3 зубчика;
кунжут (жареный) — 1 ст.л.;
сахар — 1 ст.л.;
красный перец — 1 щепотка;
масло — 50г;
сок — 1/2 лимона.

Салат из огурцов с чесноком, кунжутом и лимоном

   
Огурцы мелко нарезать полукольцами.
Салат из огурцов с чесноком, кунжутом и лимоном

Огурцы
Витамины: A — 0,05 мг, PP — 0,1 мг, A (РЭ) — 50 мкг, B1 (тиамин) — 0,02 мг, B2 (рибофлавин) — 0,03 мг, B5 (пантотеновая) — 0,2 мг, B6 (пиридоксин) — 0,03 мг, B9 (фолиевая) — 3 мкг, C — 8,5 мг, E (ТЭ) — 0,07 мг, H (биотин) — 0,6 мкг, H (биотин) — 0,6 мкг, PP (ниациновый эквивалент) — 0,1996 мг.
11,2 кКал
Лук нашинковать и поджарить на масле.
Image

Лук (перо)
Витамины: PP — 0,3 мг, бэта-каротин — 2 мг, бэта-каротин — 2 мг, A (РЭ) — 333 мкг, A (РЭ) — 333 мкг, B1 (тиамин) — 0,02 мг, B1 (тиамин) — 0,02 мг, B2 (рибофлавин) — 0,1 мг, B2 (рибофлавин) — 0,1 мг, B5 (пантотеновая) — 0,06 мг, B5 (пантотеновая) — 0,06 мг, B6 (пиридоксин) — 0,06 мг, B6 (пиридоксин) — 0,06 мг, B9 (фолиевая) — 14 мкг, B9 (фолиевая) — 14 мкг, C — 30 мг, C — 30 мг, E (ТЭ) — 1 мг, E (ТЭ) — 1 мг, H (биотин) — 0,9 мкг, H (биотин) — 0,9 мкг, К (филлохинон) — 166,9 мкг, К (филлохинон) — 166,9 мкг, PP (ниациновый эквивалент) — 0,5 мг, PP (ниациновый эквивалент) — 0,5 мг, холин — 4,6 мг.
20 кКал
В поджаренный лук добавить чеснок, кунжут, сахар.
Салат из огурцов с чесноком, кунжутом и лимоном

Чеснок
Витамины: PP — 1,2 мг, B1 (тиамин) — 0,08 мг, B2 (рибофлавин) — 0,08 мг, B5 (пантотеновая) — 0,596 мг, B6 (пиридоксин) — 0,6 мг, B9 (фолиевая) — 3 мкг, C — 10 мг, E (ТЭ) — 0,3 мг, К (филлохинон) — 1,7 мкг, PP (ниациновый эквивалент) — 2,8 мг, холин — 23,2 мг.
Кунжут
Витамины: PP — 4 мг, B1 (тиамин) — 1,27 мг, B2 (рибофлавин) — 0,36 мг, E (ТЭ) — 2,3 мг, PP (ниациновый эквивалент) — 11,1 мг.
Чеснок: 149 кКал. Кунжут: 565кКал
Заправить огурцы поджаркой.
Салат из огурцов с чесноком, кунжутом и лимоном

   
Добавить сок лимона.
Салат из огурцов с чесноком, кунжутом и лимоном

Лимон
Витамины: PP — 0,1 мг, бэта-каротин — 0,01 мг, A (РЭ) — 2 мкг, B1 (тиамин) — 0,04 мг, B2 (рибофлавин) — 0,02 мг, B5 (пантотеновая) — 0,2 мг, B6 (пиридоксин) — 0,06 мг, B9 (фолиевая) — 9 мкг, C — 40 мг, E (ТЭ) — 0,2 мг, PP (ниациновый эквивалент) — 0,2 мг.
34 кКал
Дать настояться, выдержав в эмалированной или стеклянной посуде 20-30 минут.
Приятного Вам аппетита!

Салат из огурцов с чесноком, кунжутом и лимоном

Шеф-повар Максим  
 
« Пред.   След. »
Официальный интернет-портал  Президента РБ
Министерство образования РБ
УпрОбрМогОблИсполкома
Отдел образования МГИК
Администрация Октябрьского района г. Могилева.
Детский правовой сайт


© 2009–2017 ГУО «Средняя школа № 34 г. Могилева»
212029, г. Могилев, ул. Габровская, 16. Email: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
Размещение в Интернет МГКУП «ЦГИС», г. Могилев. Cвидетельство о регистрации официального сайта.
Статистика посещений сайта
Если вы заметили ошибку в тексте на нашем сайте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter